Pilzküche

Das Edle auf dem Teller

Jordis, Homa

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 Gebunden

Fotos: Riedmann, Andreas
Deutsch
2017 - Krenn

EUR 12,50
inkl. MwSt.

Der Titel erscheint laut Verlag /4.2017.

Inhaltsbeschreibung

    Die Autorin bereichert unseren Speisenplan mit Rezepten für feine Pilzgerichte. Pilze haben stets einen Hauch des Besonderen und sind gerade wegen Ihres Aromas sowohl bei Fleischessern wie auch bei Vegetariern gleichermaßen beliebt. Neben Rezepten für Steinpilze und Eierschwammerl gibt es viele Rezepte mit nicht so bekannten Speisenpilzen.

Information

Pilzküche

Das Edle auf dem Teller

Fotos: Riedmann, Andreas

Jordis, Homa

Verlag: Krenn (2017)

Aus der Reihe:  Unser kulinarisches Erbe

Sprache: Deutsch

Gebunden, 96 S., durchgehend bebildert

19 cm

ISBN-10: 3-99005-281-0

ISBN-13: 978-3-99005-281-5

KNV-Titelnr.: 63002745

Über den Autor

    Jordis, Homa